La vague de canicule s'en est récemment allée de la capitale et c'est désormais le moment de profiter au maximum de l'été avant que ce dernier ne passe. Et parmi la multitude d'activités, festivals et lieux que l'on peut trouver, nous avons découverts les guinguettes parisiennes.
Et c'est peu de le dire ! Il s'agit de véritables espaces de vie mais aussi de partage qui se trouvent au cœur de la capitale. Parmi toutes les guinguettes parisiennes existantes, nous avons été à la découverte des espaces Petite Lune.
Ces derniers rassemblent littéralement tout le monde. Des enfant venus jouer dans les parcs à jeux, aux personnes âgées se remémorant leurs soirées d'antan. On y trouve ainsi aussi bien des jeunes qui boivent un verre et dansent au son des divers concerts que des familles venues partager un instant. Les guinguettes parisiennes, c'est l'occasion de rencontrer du monde. Seul ou en famille pendant un après midi ensoleillé ou à la lumière des lampions à la nuit tombée.
Pour les trouver pas de problème d'ailleurs puisqu'il y en a surement une près de chez vous. Plusieurs espaces sont ainsi mis à disposition, qu'il s'agissent de péniches ou de lieux aménagés.
On retrouvera alors :
L'ambiance y est bon enfant et tout le monde échange avec tout le monde, y étant allé seul, je suis rentré avec plein de souvenirs et de nouveaux amis. On y reste jamais vraiment dans son coin et c'est une des forces de ces espaces.
L'une des forces de ces guinguettes, c'est la multitude d'activités qui y sont proposées à toute heure de la journée et qui raviront tous les publics. Des concerts live sont par exemples proposés en soirée sur des scènes improvisées. On a d'ailleurs pu découvrir la musique de la Dame Blanche à la Porte Dorée juste après l'intervention d'une fanfare qui se baladait dans tout l'espace. Mais on peut retrouver aussi pendant la journée divers spectacles musicaux, cours de danses ou autres animations proposées par les organisateurs des guinguettes parisiennes et des associations séléctionnées.
Ces associations viennent alors animer les espaces avec des cours de yoga, de danse... Les prix sont fixés par ces dernières et varient du parfois gratuit à un tarif qui défiera toujours toute concurrence.
Chacune de ces guinguettes parisiennes a d'ailleurs ses propres activités avec par exemple la CaraWine à la Porte Dorée. Une caravane ambulante gérée par un sommelier qui vous permettra de découvrir des vins sélectionnés autour du pays. Ou encore la possibilité de se restaurer dans les divers food-trucks et celle de récupérer un panier repas composé de légumes de saison à rapporter chez soi.
Et pour cause, c'est l'une des préoccupations principales de ces lieux. Les boissons y sont alors notamment servies dans des gobelets réutilisables en l'échange d'une consigne.
Mais cela ne s'arrête pas là. Car les diverses boissons qui composent la carte ainsi que la nourriture sont locales. On pourra alors découvrir le Paris Cola, ou divers bières et jus de fruits issus de filières de proximité.
Par ailleurs comme indiqué plus haut, on peut commander à l'avance et récupérer sur place des paniers repas qui sont issus de fermes environnantes. Des légumes de saison frais et de qualité pour qui cherche à s'approvisionner responsablement.
Ainsi si les guinguettes parisiennes vous intéressent, sachez qu'elles ne resteront ouvertes que jusqu'a fin septembre. Alors pour en profiter il ne va pas falloir attendre, vous venez y partager un verre cette semaine ?
