Ingrédients
Une branche de menthe poivrée
10 ml de jus de pamplemousse frais
30 ml de jus de citron jaune frais
10 ml de liqueur de baies de goji
10 ml d’amer italien
20 ml de gin fair
90 ml de Saumur Brut Jaillance
Recette
- Verser dans un verre type long drink la vodka et le citron jaune,
remuer le tout avec une cuillère à mélange. - Remplir de glaçons le verre puis verser la Clairette de Die
Tradition Jaillance et le soda mandarine bergamotte. - Mélanger délicatement à l’aide de la cuillère, déposer quelques
gouttes de Peychaud’s bitter. - Décorer avec une belle tête de menthe.
Recette
- Verser tous les ingrédients, sauf le Saumur Brut Jaillance,
directement dans un verre type high ball. Remuer le tout
quelques secondes. - Ajouter les glaçons dans le verre.
- Verser le Saumur Brut Jaillance directement dans le verre.
- Remuer délicatement.
- Taper légèrement la branche de menthe dans votre main
(afin d’en extraire l’odeur) puis disposer la en haut du verre
avec une tranche de pamplemousse.
